Consumul moderat de bere şi rehidratarea după exerciţiile fizice
Autorii studiului: David Jiménez Pavón, Mónica Cervantes, Manuel J. Castillo – Grupul de Cercetare în Evaluarea Funcţională şi Fiziologia Exerciţiilor CTS-262 (EFFECTS 262), Departamentul de Fiziologie Medicală, Facultatea de Medicină, Universitatea din Granada Javier Romeo Ascensión Marcos – Grupul de Imuno-nutriţie, Departamentul de Metabolism şi Nutriţie, Institutul de Refrigerare – ICTAN, Consiliul Superior de Cercetări [...]
Consumul moderat de bere şi masa corporală
Ana María Veses Alcobendas Directoare Cercetare: Ascensión Marcos Grupul de Imunonutriţie Departamentul de Metabolism şi Nutriţie Institutul de Ştiinţe şi Tehnologie a Alimentelor şi Nutriţiei (ICTAN), Consiliul Superior de Cercetări Ştiinţifice (CSIC) Spania, 2010 MULŢUMIRI Grupul de Imunonutriţie doreşte să exprime cele mai sincere mulţumiri voluntarilor care au participat la studiu cât şi medicilor Ángela [...]
Berea ingrasa. Da sau Nu?
Iata o intrebare destul de frecventa, mai ales pentru impatimitii consumului de bere. Despre compozitia berii, valorile sale nutritive si legatura ei cu eventualul surplus de kilograme vom discuta in cele ce urmeaza. Compozitia berii. Berea contine 90 % apa, malt, hamei,zahar si drojdie. Sa le luam pe rand. • Apa :Mai mult de 90% [...]
Bauturi – Ce? Cum? Cat?
Principalul constituent al organismului nostru este apa – mai mult de 60% (variaza in functie de varsta), adica in jur de 45 de litri de apa pentru o persoana de 75 kilograme. Ea serveste la transportul nutrientilor spre celule, la eliminarea deseurilor, la reglarea temperaturii corpului etc. Ce lichide ar trebui sa consumam pentru un [...]



