Conservarea alimentelor
Autor articol : Dr. Corina-Aurelia Zugravu, specialist igiena alimentatiei si nutritie, redactor medical revista Slab sau Gras, UMF „Dr C Davilla” Bucuresti Va mai amintiti ce mancare buna facea bunica?! Ce prajituri, ce piureuri si chiftelute, ce compoturi… Dar cata munca in bucatarie, pentru ca toate aceste bunatati se alterau sau se uscau si isi [...]



